Jeden Samstag Morgen findet in Arles ein riesiger Wochenmarkt statt. Aus der ganzen Region strömen die Händler in die Stadt, bauen ihre Stände auf und hoffen auf gutes Wetter und Gewinne.
Angeboten wird über Möbel, Kleider, Blumen, Gemüse, Käse, Fleisch, Fisch, Essen, Wein, Kosmetikas auch lebende Hühner. Ich entschied mich doch dagegen, ein lebendiges Huhn zu erwerben, und kaufte stattdessen Lavendel- und Olivenseife, sowie bei einem Händler aus St. Gilles riz de camarque und sel de camarque. St. Gilles, auch eine Ewigket her!
